Ang Iyong Kumpletong Patnubay Sa Mga Sated Fats

Mga siradong taba - narinig nating lahat ang tungkol sa kanila. May nagsasabing sila ay mabuti, ang ilan ay nagsasabing masama sila. Ang ilan ay nagsasabi na dapat nating iwasan ang mga ito nang lubusan, sinabi ng ibang tao na ang mga puspos na taba ay malusog sa maliit na halaga.

Kaya, dapat ka bang kumain ng saturated fats, o maiwasan ang mga ito? Anong mga pagkain ang naglalaman ng saturated fats? Ipagpatuloy ang pagbabasa upang malaman ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa mga puspos na taba.



Lahat ng Kailangan mong Malaman Tungkol sa mga Sabado na Puso

Ang unang bagay na kailangan nating linawin ay kung ano mismo ang isang puspos na taba ay nasa unang lugar. Ang mga tinadtad na taba ay mga taba na nagmula sa mga produktong hayop tulad ng karne, itlog, at pagawaan ng gatas. Gayunpaman, sila ay matatagpuan din sa isang bilang ng mga pagkain ng halaman tulad ng coconut at palm palm. Ang mga tinadtad na taba ay palaging solid kapag sa temperatura ng silid. Sa mga term na kemikal, sila ay mga taba na walang dobleng mga bono sa pagitan ng mga molekulang carbon sa kanila. Sa halip, sila ay 'puspos' ng mga molekula ng hydrogen.



Ang Epektibong Taba na Taba ay Nasa Katawan

Kapag kumonsumo ka ng puspos na taba, napatunayan na dagdagan ang iyong mga antas ng ldl kolesterol, na kilala rin bilang 'masamang' kolesterol.



Kaugnay nito, maaari itong dagdagan ang iyong panganib para sa sakit sa cardiovascular kung kumonsumo ka ng mataas na halaga nito.

Alam mo ba na kung nakakuha ka ng labis na puspos na taba sa iyong diyeta, maaari rin itong humantong sa diyabetis ng Type 2?

Sinabi nito, mahalagang alalahanin na mayroong dalawang uri ng mga puspos na taba - ang uri na nagmula sa mga produktong hayop, at ang saturated fat na nagmula sa mga mapagkukunan ng halaman tulad ng coconut at palm palm.



Kung ubusin mo ang puspos na taba mula sa mga mapagkukunan ng halaman tulad ng hilaw na langis ng niyog, maaari talaga itong makinabang sa iyong katawan dahil sa lahat ng mga makapangyarihang mga katangian ng anti-bacterial at antioxidant na naglalaman ng langis ng niyog.

Ang Pinakamataas na Pinagmumulan ng mga Sabadong Piyama

Narito ang isang listahan ng ilang mga tanyag na pagkain na naglalaman ng saturated fat:

  • Pizza
  • Keso
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas
  • Sorbetes
  • Manok
  • Burger
  • Giniling na baka
  • Kordero
  • Baboy
  • Hotdogs
  • Mantikilya
  • Mga itlog
  • Yoghurt
  • Mga dessert ng gatas
  • Bacon
  • Pagkaing pinirito
  • Buong gatas
  • Langis ng palma
  • Langis ng niyog
  • Ang langis ng kernel ng palma

Ang ilang mga uri ng puspos na taba ay tiyak na mas masahol kaysa sa iba. Halimbawa, ang mga mabibigat na pagkain na pinirito (lalo na ang karne) na naglalaman ng malaking halaga ng mga puspos na taba ay dapat iwasan.

Kasama dito ang pritong manok, bacon, pinirito na itlog, sausage, at burger. Ang pulang karne ay lalong mataas sa puspos ng taba, at sa gayon ay natunaw na keso. Ginagawa nitong pepperoni pizza ang isang pagkain na hindi dapat kainin araw-araw.



Gaano karaming mga Sabadong Fat Na Dapat Na Kumain Per Per Day?

Dahil lamang na kailangan nating limitahan ang ating paggamit ng saturated fat sa ating diyeta ay hindi nangangahulugang dapat natin itong putulin. Ang tinadtad na taba ay nagiging problema lamang kapag ubusin natin ito nang labis.

Inirerekomenda ng American Heart Association na subukan mong limitahan ang iyong saturated fat na paggamit sa 5-6% ng iyong mga calor. Nangangahulugan ito na kung kumonsumo ka ng 1800 calories sa isang araw, 90 sa mga caloryang iyon ay dapat na nagmumula sa saturated fat. Ito ay katumbas ng pag-ubos sa paligid ng 10 gramo ng puspos na taba sa isang araw.

Sa kasamaang palad, sa karaniwan, karamihan sa mga Amerikano ay kumunsumo sa paligid ng 26 gramo ng puspos na taba sa isang araw. Doble ang inirekumendang halaga!



Ito ay kung saan ang mga problema sa kalusugan ay nagsisimula sa sipa. Ang isang kapaki-pakinabang at makatotohanang layunin ay ang pakay para sa pag-ubos ng 10-15 gramo ng saturated fat araw-araw.

Paano mabuo ang Iyong Diet?

Ang pinakamahusay na paraan upang limitahan ang iyong paggamit ng mga pagkaing mataas sa puspos ng taba ay ang pagtuon sa pagkain ng buong pagkain, na may diin sa mga halaman.

Ang mga prutas, gulay, buong butil, legumes, nuts, at mga buto ay dapat na bumubuo sa karamihan ng iyong diyeta.

Sa mga tuntunin ng protina ng hayop, ang pinakamahusay na mapagkukunan ay mga karne ng mataba, mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, at isda. Subukang limitahan ang pulang karne, lahat ng pritong pagkain, at mas maraming dessert / inihurnong kalakal hangga't maaari.

Ang isang halimbawa ng isang malusog na agahan na mababa sa puspos ng taba ay magiging isang smoothie ng prutas na may saging, spinach, frozen mangga, chia seeds, flax seeds, at almond milk.

Para sa tanghalian, maaari kang gumawa ng isang quinoa salad na may quinoa, litsugas, mais, pipino, at iba pang mga gulay na iyong pinili sa isang lemon juice vinaigrette.

Para sa hapunan, bakit hindi gumawa ng ilang mga brown rice na may isang vegetarian sili na puno ng mga beans ng bato, itim na beans, diced kamatis, kabute, bell pepper, at mais?

Maraming mga recipe na maaari mong mahanap sa online na mababa sa puspos ng taba. Kung nagugutom ka sa araw, ang meryenda sa prutas tulad ng mga mansanas, saging, o ubas ay palaging isang magandang ideya.

Kaya Ano ang Bottom Line Tungkol sa Mga Sated na Fats?

Sa konklusyon, ang puspos na taba ay isang bagay na hindi dapat ubusin nang labis.

Gayunpaman, ang maliit na halaga ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong katawan. Hangga't nilalayon mo ang isang average ng 13 gramo ng puspos na taba bawat araw, maaari mo pa ring sundin ang isang balanseng at malusog na diyeta nang walang anuman sa mga negatibong epekto sa kalusugan na nagmumula sa pag-ubos ng mataas na halaga ng saturated fat.

Kung nais mo ng mas maraming impormasyon o nais mong makita kung ang iyong katawan ay naapektuhan ng mataas na mga antas ng puspos ng taba, ang pinakamahusay na bagay ay gawin ay makipag-ugnay sa iyong doktor o lokal na nutrisyonista.